PUCCIA CON MIX GRILL
Leonardo Pellacani
Ingredienti Menù
q.b. Misticanza
q.b. Prezzemolo
Per 1 persona
Scaldare la Puccia Salentina in forno a 220°c per 3 minuti, oppure in padella, tostiera o piastra. Mescolare l'Hummus di Ceci Bio con la Maionese Vegana fino ad ottenere una crema omogenea. Farcire la Puccia Salentina con misticanza, le Ruotine di pomodoro, il Mix Grill scaldato con l’aggiunta di prezzemolo tritato e la crema di Hummus di Ceci Bio e Maionese Vegana. Servire immediatamente. Ricetta vegana.
