Insalata Caracas

Insalata Caracas
chef

Gianluca Galliera

Ingredienti Menù Ingredienti Menù

Aceto balsamico di Modena I.G.P. invecchiato - EJ6

Cuori di palma a rondelle - UG1

Gamberetti liofilizzati - MS9

Spaccatelli di carciofi trifolati - HBH

Altri Ingredienti

Sale e pepe

Finocchietto selvatico fresco

Insalata lattuga

Spinacino fresco

Arancio fresco

Pulire l'insalata, lavarla ed asciugarla utilizzando la verdura come base. Aggiungere lo spinacino e arricchire l'insalata con i gamberetti reidratati, i cuori di palma tagliati a rondelle, le fettine di arancio tagliate a vivo, i carciofi spaccatelli e condire con una vinaigrette preparata con olio extra vergine d'oliva, sale e pepe e aceto balsamico Riserva. Servire decorando con un ciuffetto di finocchietto selvatico.
Twitter

Scopri i prodotti Menù di questa ricetta:

Spaccatelli di carciofi trifolati
Senza glutine

Spaccatelli di carciofi trifolati

Carciofi Preparati
Gamberetti liofilizzati
Naturalmente senza glutine

Gamberetti liofilizzati

Specialità di Mare
Aceto balsamico di Modena I.G.P. invecchiato
Naturalmente senza glutine

Aceto balsamico di Modena I.G.P. invecchiato

Aceto
Cuori di palma a rondelle
Naturalmente senza glutine

Cuori di palma a rondelle

Verdure al Naturale

Informativa cookie

Questo sito utilizza cookie tecnici, necessari per la funzionalità del sito, e previo consenso anche cookie statistici per misurare le interazioni dell'utente all'interno del sito. Per maggiori informazioni sul loro utilizzo, visita la cookie policy.