SALTIMBOCCA CON PULLED PORK, CAVOLO VIOLA E SALSA DI PEPERONI E ARANCIA

chef

Leonardo Pellacani

Scaldare il saltimbocca in forno a 200° per 3 minuti circa. Tagliarlo a metà e farcirlo con lattuga, pulled pork gratinato in forno e cavolo viola pronto. Ultimare aggiungendo la salsa di peperoni e arancia.

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