TARTELLETTE ACCIUGHE, RUOTINE DI POMODORO E OLIVE

Dosi per una tartelletta.

Versare una dose di appareil di uova in una bowl, aggiungere l’origano e mescolare leggermente. Foderare gli stampi da tartelletta con la pasta brisée, farcire con le Ruotine di pomodoro, l’Acciuga, il Formaggio Bruschetta Mia, le Olive nostraline e legare gli ingredienti con l’appareil utilizzando un mestolino. Riempire le tartellette rimanendo al di sotto del bordo di 2 mm. Cuocere in forno a 170/180°C per 30 minuti. Lasciar riposare prima di sformare.