TARTARE MINI TRENDY AGLI ASPARAGI

TARTARE MINI TRENDY AGLI ASPARAGI
chef

Tommaso Ruggieri

Ingredienti Menù Ingredienti Menù

30 g Grancrema di asparagi - KM1

5 pz Miny trendy quadrato - 7081

q.b. Maionese della casa - EPP

q.b. Peperoncini in fili sottili - 1278

Altri Ingredienti

15 g Riso

30 g Battuta di carne

q.b. Perline di Aceto Balsamico

Per 5 pezzi.

Riempire il fondo dei Mini trendy con il riso, quindi aggiungere la Grancrema di asparagi. Ultimare con la battuta di carne e decorare con Asparagi al naturale, Maionese della casa, perline di Aceto Balsamico e Peperoncini in fili sottili.


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