Tortini al cuore di cacao
Monica Copetti
Ingredienti Menù
q.b. Frutti di bosco freschi
4 Uova
q.b. Zucchero a velo
q.b. Burro
Per 10 porzioni
Inserire le uova nella ciotola della planetaria, aggiungere il preparato
e montare a velocità media per 5 minuti. Versare il composto in una sac
à poche e riempire gli stampini (diametro 7,5 cm. e h 4 cm.)
precedentemente imburrati. Cuocere i tortini in forno preriscaldato a
200° per 7 minuti. Decorare con una spolverata di zucchero a velo e frutti di bosco freschi.
